Um den neuen Hygieneauflagen nachzukommen und dabei den Fokus auf das Gästeerlebnis aufrecht zu erhalten bedarf es eines modernen Touchpoint-Managements.
Um den neuen Hygieneauflagen nachzukommen und dabei den Fokus auf das Gästeerlebnis aufrecht zu erhalten bedarf es eines modernen Touchpoint-Managements. Dabei werden alle bisherigen Abläufe eines Hotels auf Schwachstellen durchleuchtet und neue Konzepte zur Reduktion von direkten Kontaktpunkten implementiert.
- Rezeption & Reservierung
Persönliche Betreuung mit Abstand. Hierbei hilft Digitalisierung (Chatbots, Zoom-Calls, Contactless Payment), kreative „Abstandsmarkierungen“ - Housekeeping
Neue, standardisierte Reinigungskonzepte. Hygiene und Reinigung müssen durch Sticker/Banderolen/etc. sichtbar werden. - Mitarbeiter
Personalhygiene. Kommunikation an Gäste, wie (Auflagen / Leitlinien) Mitarbeiter geschult werden. Dem Gast muss Vertrauen und Sicherheit gegeben werden. - Marken- / Individualhotel
Hotelmarken können Sicherheit geben; Individualhotels mit persönlicher Bindung / Kontakt punkten. Zertifikate und offene Kommunikation stellt Mehrwert heraus - MICE
Größere Veranstaltungen finden nicht statt. Zur Verfügung stehende Räumlichkeiten können alternative Nutzungsmöglichkeiten finden (Sport, Restaurant, …) - Küche & Lieferung
Open Kitchen Konzepte gewähren dem Gast Einblick und gleichzeitig Entertainment. Hygieneprüfung der Lieferanten und Produkthygiene sicherstellen und kommunizieren. - Restaurant
Alternative, aber attraktive Konzepte werden eingeführt. Digitale Buchungsmöglichkeiten, ausgedehnte Speisezeiten und individuelle Gästebetreuung. - Bar
Neue alternative Konzepte – die „Movingbar“ oder die erweiterte, inkludierte Minibar bringen einen „neuen“ Mehrwert. - Öffentliche Bereiche
Öffentliche Bereiche behalten Hotelatmosphäre, Entflechtung der Sitzmöglichkeiten. Gast wird mit Schildern etc. über Maßnahmen und Verhaltensweisen informiert. - Wellness & Fitness
„Private“ Saunagänge mit Voranmeldung, limitierte Nutzung, 24h Öffnung, … sorgen für neue Attraktivität
2. Gesundheits-/Covidcheck (Quellenhof, Meran)
3. Moving Bar (Soho House)
4. Private / 24h Spa (Qellenhof Meran)
5. Roboter Service (reise24)
6. Room-Service mit App
7. Take Away Options (Mein Schiff)
8. Touchless Systems (Bezahlen, Speisekarte,…) (Startup Precom)
9. Yoga im Tagungsraum








